Inauguramos una seccion de enlaces a productos de Amazon, pensamos que pueden ser de ayuda para l@s que no pueden o quieren buscar tanto en otras tiendas. Algunos son productos que hemos utilizado, otros son productos que comprariamos si nos hicieran falta, y otros son productos que creemos que cumplen con los requisitos que los que tenemos familiares alergicos buscariamos. Saludos.
Autor: ancabe23
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Nuez superada
PROVOCACION A FRUTOS SECOS.
Hoy hemos empezado con la provocación a la nuez. Teníamos que estar en el hospital de día de Los Arcos del Mar Menor en San Javier a las 10.00 de la mañana.
Nos teníamos que llevar nosotros la nuez sin trazas, la hemos comprado online a una empresa que trabaja solo con nueces, nos atendieron muy amablemente, la empresa es RESERVA OLIVIERA. Tambien venden por Amazón.
Una semana antes hay que evitar corticoides y ciertas medicaciones.
Al principio se pasa un trozo de nuez por los labios, al rato otro por dentro de la boca y despues va comiendo trocitos y aumentado cada vez la cantidad hasta tomarse un puñadito de nueces dejando un tiempo despues de cada prueba.
Al fina hemos salido del hospital casi a la 14.00 (Hay que llevarse algún libro, auriculares….para que la espera se lleve mejor)
A Antonio no le ha dado ningún tipo de reacción a nuez, estamos muy contentos, de no comer nunca ningún fruto seco a poder nuez ( aunque dice que no le gusta mucho). Habrá que evitar nueces con trazas de otros frutos secos pero es un gran avance. El próximo día almendra que está deseando probar.
Decir que el trato y la atención tanto de la doctora como de la enfermera ha sido excepcional. La enfermera muy pendiente en todo momento, le agradecemos su profesionalidad y empatía.
El 10 de Abril os contamos cómo va con la almendra.
Y de merienda por primera vez brownies con nuez.
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Libro sobre alergias
https://www.facebook.com/111093822348022/posts/3804761136314587/
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Donnetes Kawaii están libres de trazas.
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Algunas cosas que deberías saber si eres alérgico: El cacahuete es una legumbre y el coco un fruto seco
Este artículo contiene aspectos interesantes y aclara dudas comunes.
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Nuez de cola y respuesta de AEPNAA
Buenos días, haciendo referencia a nuestra entrada del otro día sobre la nuez de cola presente en Cola Cao y Coca Cola, al ponernos en contacto con los dos sitios Coca Cola responde que todos sus alérgenos aparecen en sus ingredientes es lo único que contestan y no hacen mención de nada de nuez de cola. Con respecto al Cola Cao cuando tenga respuesta os comento. También me puse en contacto con AEPNAA ( Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex) aquí os dejo la respuesta:
La nuez de cola procede del árbol Cola acuminata; es una malvácea y no se relaciona desde el punto de vista alergénico con frutos secos. En la base de datos allergome no está descrito como alergénico.
Un saludo
Por lo cual, parece que la nuez de cola no se considera fruto seco.
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Cola Cao o Nesquik
Hace ya algún tiempo nos asalta una duda con el Cola Cao. Antonio siempre ha tomado Cola Cao sin problema aunque normalmente toma Nesquik porque se disuelve mejor, pero al ir fuera en bares y sitios de restauración suelen tener Cola Cao y siempre lo tomó sin problema, la duda surge cuando leemos en ingredientes «nuez de cola» que antes no lo etiquetaba. Al ponerme a investigar, observo que la nuez de cola es el fruto de un árbol tropical, que es un excitante (cafeína) y que es lo que se emplea en la Coca Cola. Según la opinión de algunos alergólogos no es un fruto seco, es un estimulante o una semilla.
Leyendo opiniones de personas alérgicas a la nuez o frutos secos que lo toman o han tomado, hay gente que no tienen problemas pero otras que al parecer han tenido reacciones o le sienta mal el Cola Cao, ya no sé si por su alergia u otro motivo. Lo que es seguro es que el Nesquik no etiqueta nada de frutos secos ni nada raro por lo que seguiremos con el Nesquik.
El tema de la nuez de cola pues confunde un poco pero si fuera un fruto seco ¿No se puede toma Coca Cola si se es alérgico? Antonio la ha probado sin problema aunque no le gusta, otra incertidumbre más y términos confusos.
Como siempre recomendamos leer etiquetados para evitar sorpresas y hay que tener en cuenta que cada persona puede reaccionar diferente ante unos alimentos u otros.
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Helados Alacant sin alérgenos.
Helados veganos aptos para alérgicos .
4U (for you) free from sin.
Sin frutos de cáscara, sin cacahuetes, sin leche, sin sésamo, sin gluten, sin huevo.
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Alergia de niños a frutos secos
Un vídeo muy interesante y muy bien explicado.
https://www.facebook.com/111093822348022/posts/2086117774845607/
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frutos secos y semillas que evitamos.
Antonio es alérgico al cacahuetes y siempre el alergólogo nos ha recomendado que evitemos todos los frutos secos. En nuestra casa es como si los cuatro tuvieramos alergia pues no tomamos nada que él no pueda tomar por empatía y porque así lo hemos decidido.
Evitamos todos los frutos secos y alimentos que los contengan, así como los que etiquetan trazas de éstos o de frutos de cáscara.
También evitamos coco, nuez moscada, aceite de karité, pipas y altramuces, asi como las trazas de éstos.
Aunque no toma pipas de girasol, el aceite de girasol siempre lo ha tomado sin problemas, también helados o algunas cosas que etiquetan aceite de coco, las trazas de soja también las tolera, por lo que le seguimos dando productos que etiquetan aceite de coco y trazas de soja porque nunca ha presentado problemas.
Nosotros os contamos nuestra experiencia pero ya sabeis que cada caso en único por lo que siempre hay que ir con precaución y leer todos los etiquetados. No se puede generalizar pues lo que una persona tolera puede que otra no lo haga.