Hace ya algún tiempo nos asalta una duda con el Cola Cao. Antonio siempre ha tomado Cola Cao sin problema aunque normalmente toma Nesquik porque se disuelve mejor, pero al ir fuera en bares y sitios de restauración suelen tener Cola Cao y siempre lo tomó sin problema, la duda surge cuando leemos en ingredientes «nuez de cola» que antes no lo etiquetaba. Al ponerme a investigar, observo que la nuez de cola es el fruto de un árbol tropical, que es un excitante (cafeína) y que es lo que se emplea en la Coca Cola. Según la opinión de algunos alergólogos no es un fruto seco, es un estimulante o una semilla.
Leyendo opiniones de personas alérgicas a la nuez o frutos secos que lo toman o han tomado, hay gente que no tienen problemas pero otras que al parecer han tenido reacciones o le sienta mal el Cola Cao, ya no sé si por su alergia u otro motivo. Lo que es seguro es que el Nesquik no etiqueta nada de frutos secos ni nada raro por lo que seguiremos con el Nesquik.
El tema de la nuez de cola pues confunde un poco pero si fuera un fruto seco ¿No se puede toma Coca Cola si se es alérgico? Antonio la ha probado sin problema aunque no le gusta, otra incertidumbre más y términos confusos.
Como siempre recomendamos leer etiquetados para evitar sorpresas y hay que tener en cuenta que cada persona puede reaccionar diferente ante unos alimentos u otros.
2 respuestas a “Cola Cao o Nesquik”
Hola, gracias por vuestras publicaciones de antemano, nosotros usamos cacao del mercadona puro o Nesquik, con el cola Cao ya hemos visto que le hace algo de reacción y lo evitamos, en bares pedimos un Cacaolat que no tiene trazas. También marcas ecológicas de cacao instantáneo con azúcar de caña o azúcar de coco que nos han ido muy bien. Y de la marca profesional Callebaut compramos en Internet varios chocolates para coberturas y cocinar, están buenísimos y son sin trazas.
Muchas gracias por tu comentario.