Antonio es alérgico al cacahuetes y siempre el alergólogo nos ha recomendado que evitemos todos los frutos secos. En nuestra casa es como si los cuatro tuvieramos alergia pues no tomamos nada que él no pueda tomar por empatía y porque así lo hemos decidido.
Evitamos todos los frutos secos y alimentos que los contengan, así como los que etiquetan trazas de éstos o de frutos de cáscara.
También evitamos coco, nuez moscada, aceite de karité, pipas y altramuces, asi como las trazas de éstos.
Aunque no toma pipas de girasol, el aceite de girasol siempre lo ha tomado sin problemas, también helados o algunas cosas que etiquetan aceite de coco, las trazas de soja también las tolera, por lo que le seguimos dando productos que etiquetan aceite de coco y trazas de soja porque nunca ha presentado problemas.
Nosotros os contamos nuestra experiencia pero ya sabeis que cada caso en único por lo que siempre hay que ir con precaución y leer todos los etiquetados. No se puede generalizar pues lo que una persona tolera puede que otra no lo haga.
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